Kuchnia wegetariańska

Pomysł na rozpoczęcie produkcji wegańskiego zamiennika nabiału narodził się po powrocie z Australii. Zuzanna Rzymanek pracowała tam w gastronomii. W Polsce...

Kolendra? Nie znosiłem jej zapachu! Ale teraz jest to moja ulubiona przyprawa - śmieje się Eugeniusz Buchowiec. Razem z żoną Olgą zaopatruje w świeże,...

„Polędwiczka natura”, seria „Dymem wędzone”, ale też tradycyjny żur i biała kiełbasa - to przeboje tegorocznej oferty wielkanocnej firmy Lech- Garmażeria...

Dlaczego osoby, które przechodzą na dietę wegetariańską, mogą mieć problemy z przewodem pokarmowym? Jak wybierać i przetwarzać produkty, by były jak najlepiej...

Rak piersi to nie wyrok śmierci – zwłaszcza jeśli jest wcześnie wykryty. Niestety, ale jest jednak najczęściej występującym nowotworem złośliwym u kobiet na...

Dahl z soczewicy to rozgrzewający posiłek, który można jeść przez cały rok. Dzięki soczewicy danie ma wysoką zawartość białka. Ostrości dodaje zestaw starannie...

Dieta zmniejszająca ryzyko rozwoju raka to na pewno jadłospis bez mięsa. Wyłączenie z diety tego produktu, a najlepiej również innych zwierzęcych pokarmów, to...

Chrupiące, świeże pieczywo, regionalne sery, długodojrzewające wędliny – kuchnia francuska od wieków słynie z produktów najwyższej jakości, wyrazistych...

Woda ryżowa to jeden z tych niepozornych specyfików, który zbawiennie działa nie tylko od wewnątrz, ale także i zewnątrz. Woda po ugotowanym ryżu to cudowny...

Kontynuujemy jesienny przegląd cen produktów prosto od rolników. Tym razem sprawdzamy, ile kosztują jajka, mleko, sery, jogurt czy śmietana sprzedawana...

Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy? Jakiej wilgotności powinno być drewno? Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Odpowiadamy na...

W dzisiejszym zabieganym świecie, pełnym stresów i wyzwań, często zapominamy o prostych sposobach, które mogą znacząco poprawić jakość naszego życia. Szukając...

Wydarzenia ostatnich trzech lat wstrząsnęły światowym handlem. Dopiero teraz widać w pełni, jak ważnymi elementami biznesu są transport i logistyka. Kłopot w...

Wstyd, obwiniane się, a nawet niechęć do wyjścia na zakupy czy niekomfortowe samopoczucie w niektórych ubraniach – z tym na co dzień zmagają się osoby z...

Centrum Badawcze Bezpieczeństwa Pożarowego i Akustyki, powstałe w ramach Łukasiewicz - Instytutu Ceramiki i Materiałów Budowlanych, jest świetnym przykładem...

Międzynarodowe forum gospodarcze z udziałem przywódców państw Europy Środkowo-Wschodniej oraz silną reprezentacją koreańskiego biznesu....

Województwo Małopolskie odgrywa kluczową rolę jako partner główny Krynica Forum 2023, wspierając innowacje, współpracę i rozwój przedsiębiorczości w regionie.

Już we wrześniu w katowickim MCK odbędzie się pierwsza edycja Europejskiego Kongresu Stalowego STEEL 2023. Do stolicy województwa śląskiego przyjadą polscy i...

Rak płuca to najczęściej diagnozowany nowotwór złośliwy w Polsce. Co roku na tę chorobę zapada ok. 21-23 tysiące ludzi. Ostatnie badania sugerują, że ryzyko...

Dieta kobiety w okolicach 50. roku życia może istotnie wspomagać samopoczucie, zapobiegać tyciu i zmniejszyć ryzyko rozwoju groźnych chorób. Średni wiek jest...

Ugryzienia komarów to nic przyjemnego. Niestety, w szczególności latem w parkach, lasach i nad wodą musimy się z nimi zmierzyć. Miejsce ukąszenie może piec i...