Topinambur lub fenkuł. Czy wiesz, co to za warzywa?
Nie tylko polskie marchewki i buraki królują w naszych kuchniach. Okazuje się, że lubimy to, co nowe i chętnie sięgamy po egzotyczne smaki. Dziś w każdym...
PLUS
Topinambur z krainy puszczyka
Wraca moda na roślinę, która kiedyś - tak jak brukiew - ratowała naszych przodków przed głodem. Dziś topinambur, czyli słonecznik bulwiasty, serwuje się w...
Łubin andyjski i inne rzadkie uprawy z potencjałem
Łubin andyjski ma bardzo dużą zawartość białka i tłuszczu. Mógłby nawet zastąpić soję, ale uprawiany w obecnej postaci jest niemal trucizną, gdyby został...
Cudowny lek na wszelkie choroby? (zdjęcia)
Mimo, że do kalendarzowej wiosny pozostało kilka dni to w dolinie rzek Nietupy i Świsłoczy w Ozieranach Małych i Łapiczach w gminie Krynki pojawiły się...
Nietypowe noclegi na Podlasiu. Wynajmij wiatrak lub celę!
Nudzą cię już zwykłe hotele? Marzą ci się niezapomniane chwile w wyjątkowym miejscu? Specjalnie dla ciebie poszukaliśmy nietuzinkowych noclegów w województwie...
Pożar wybuchł nad ranem. Dom spłonął doszczętnie (zdjęcia)
Z ogniem walczyło kilka zastępów strażaków.
Gospodarstwo z Podlaskiego najlepsze w kraju! (zdjęcia)
W tym gospodarstwie można zamieszkać w pokoju urządzonym w stylu indiańskim lub Dzikiego Zachodu. Więcej, można zanocować w prawdziwym tipi. Kraina Puszczyka -...
Mały bociek uratowany! Dzięki szybkiej interwencji ludzi
Taka akcja zakończyła się happy endem. Mały bociek wypadł z gniazda, ale nie potrafił sam do niego wrócić. Na szczęście trafił w ręce dobrych ludzi. Dzięki ich...
Myszołów uratowany przed zagryzieniem (zdjęcia)
Ptak niefortunnie zapolował na nieloty na jednej z posesji w Ozieranach Małych. Pewien mężczyzna uratował go od zagryzienia przez psy.
Ciągnik płonął tuż przy granicy państwa (zdjęcia)
Strażacy ruszyli do gaszenia na piechotę.
Docenione podlaskie smaki – z rokitnika i jarmużu
Pesto z jarmużu, dżem rokitnikowo-marchwiowy, konfitura z owoców róży – te podlaskie specjały najbardziej smakowały jury. Nasi przetwórcy dynamicznie się...
Czerwcowe przymrozki zniszczyły uprawy (zdjęcia)
W nocy poniedziałku na wtorek (tj. z 6 na 7 czerwca) w Ozieranach Małych i Ozieranach Wielkich gm. Krynki z powodu nagłego ochłodzenia zniszczone zostały...
To nie jest zabawa w Indian! Tak naprawdę wygląda nasze życie
Połączyła ich miłość do koni i... Indian. Ale "love story" Anity i Roberta Piesieckich jest dość burzliwe. Choć pierwszy raz spotkali się 30 lat temu, dopiero...