Chrzan

Domowy syrop z chrzanu, miodu i cytryny to babciny środek na budowanie w naturalny sposób odporności organizmu. Ta lecznicza mikstura to świetne źródło...

Chrzan najczęściej gości na naszych świątecznych stołach, jednak są osoby, które jedzą go na co dzień. Jest wyjątkowo zdrowy, ale nie każdy może korzystać z...

Święconka, czyli tradycja zanoszenie do kościoła koszyczka wielkanocnego, jest mocno zakorzeniona w polskiej kulturze. W Wielką Sobotę zwyczajowo idziemy na...

Wielkanoc tuż, tuż, wielu z nas powoli planuje menu i związane z tym wydatki. Czy tegoroczne święta będą drogie? Drastycznych podwyżek cen nie będzie, ale w...

Szukasz pomysłu na niecodzienne zastosowanie jajek na wielkanocnym stole? Proponuję kruchą tartę wielkanocną udekorowaną ćwiartkami jajek. Maślane ciasto...

Szukasz pomysłu na tradycyjne buraczki na ostro? Proponujemy zrobić klasyczną surówkę, jaką są buraczki z chrzanem. Z tanich i łato dostępnych składników możesz...

Chrzan z jabłkiem to w wielu domach tradycyjny dodatek do mięs podawanych na Wielkanoc. To proste danie, które zrobisz w 10 minut. Wystarczy użyć dobrej jakości...

Na Wielkanoc można podawać jajka w najróżniejszej formie. Warto zrobić je z tradycyjnym sosem na bazie chrzanu i dużej ilości świeżych posiekanych ziół np.:...

Intrygująca nazwa grzanek jaśniepańskich najprawdopodobniej związana jest z użyciem wędliny i żółtego sera. W latach 80.XX wieku trudno było dostać wędlinę,...

Surówka z marchewki z chrzanem jest prosta, szybka i bardzo smaczna. To idealny dodatek do obiadu, możesz ją jeść także jako zdrową przekąskę. Twoi bliscy będą...

Zupa chrzanowa to klasyczne danie kuchni polskiej. Często podawana jest na Wielkanoc zamiast żurku i barszczu białego. Przepis na nią znalazł się w e-booku „The...

Chrzan tarty, ćwikła czy sos chrzanowy są stosowane najczęściej jako dodatek do wielkanocnych potraw takich jak jajka, mięsa czy żurek. Zaostrza on smak dania,...

Chrzan to idealny dodatek do wielkanocnych potraw takich jak żurek czy barszcz biały, ale także codzienny dodatek do wędlin czy jajek. Jednak oprócz kulinarnych...

Wielkanoc w 2023 roku przypada w niedzielę 9 kwietnia. Dzień później obchodzony jest Poniedziałek Wielkanocny, czyli śmigus-dyngus. Przyjrzeliśmy się historii,...

Chrzan to korzeń o ostrym smaku, który jest cennym dodatkiem do potraw. Roślina ta jest nie tylko przyprawą, bo ma także działanie prozdrowotne i lecznicze....

Wegański pasztet z soczewicy to pyszna, świąteczna potrawa, idealna na wigilię. Mamy dla ciebie przepis polecany przez Alicję Rokicką, autorkę bloga wegańskiego...

Po chrzan sięgamy głównie w czasie świąt wielkanocnych lub przy robieniu przetworów. Tymczasem powinniśmy jeść go częściej. Jakie są zalety prozdrowotne...

Sałatka milionera to w moim domu hit na każdej imprezie. Pięknie prezentuje się na stole i ma rewelacyjny smak. Kluczowe znaczenie ma wyrazisty sos z czosnkiem...

Szynkowar to świetne urządzenie dla osób, które chcą jeść domowe wędliny bez zbędnych konserwantów, wzmacniaczy smaku i sztucznych dodatków. Zwracam uwagę na...

Jeżeli kupiłeś te jajka, nie jedz! Ich spożycie grozi zatruciem pokarmowym. GIS informuje o wykryciu Salmonelli w świeżych jajach i podaje szczegóły dotyczące...

Zapiekanka ziemniaczana z cukinią to pomysł na pyszny i łatwy do przygotowania obiad. Proponuję dodać do niej m.in. podsmażone kawałki kurczaka oraz kremowy i...

Zastanawiasz się jak używać kminu rzymskiego? Podpowiem, jak stosować kumin w kuchni. Ciekawostką jest, że jego potoczna nazwa to kmin pluskwi. Prawdopodobnie...