Główka młodej kapusty

Jak wiosna, to nowalijki. Na rynku pojawia się coraz więcej świeżych krajowych warzyw; są już szparagi, botwina, na scenę wkroczyła młoda kapusta. Oprócz...

Jesz je nawet codziennie. W każdej chwili możesz trafić na gorzki egzemplarz ogórka, cukinii czy innego warzywa z rodziny dyniowatych. Jeśli trafi się niedobry,...

Gdzie zarezerwować wakacje last minute w lipcu 2024, żeby wypocząć tanio, ale z wszelkimi wygodami? Stworzyłem ranking 9 najtańszych kierunków na urlopy all...

Ile kosztuje kilogram truskawek pod koniec czerwca? To zależy. Ceny nie są stabilne, nie ma też niskich stawek, jak jeszcze tydzień, dwa tygodnie temu. Sezon...

Jak rozpoznać, że cebula jest gotowa do zbioru i jak ten zbiór powinien wyglądać? To często zadawane pytania przez początkujących działkowców i ogrodników....

Na sezonowe warzywa i owoce czekała większość z nas. Wraz z promieniami słońca wróciła ochota na soczyste truskawki, chrupiące rzodkiewki lub aromatyczne młode...

Organizacje producentów owoców i warzyw kolejny raz mogą ubiegać się o dofinansowanie na realizację działań zapisanych w swoich programach operacyjnych....

Naukowcy z Amerykańskiego Centrum ds. Kontroli Chorób i Prewencji (CDC) przyjrzeli się 47 warzywom, by wybrać to, które ma największą gęstość składników...

Zastanawiasz się, gdzie zaplanować wakacje w Europie, by nie wydać fortuny na przeloty, noclegi i zwiedzanie? Mam dla ciebie aktualny ranking 11 najtańszych...

Ruszył sezon na jagody leśne, a w sprzedaży pojawiają się pierwsze jagodzianki. Ile kosztuje słoik tych owoców? Cena jagód może być wyższa tam, gdzie jest ich...

Truskawki to jedne z najpopularniejszych w Polsce owoców. Przyznam, że co roku czekam z niecierpliwością na rozpoczęcie sezonu. Oczywiście najlepsze są te...

Choroby pomidorów osłabiają roślinę i zabierają zbiory. Możesz stracić całą dotychczasową pracę włożoną w uprawę. Sprawdź, czy twoje grządki zaatakowała zaraza...

Ogórki do gruntu siejemy dopiero, kiedy ziemia jest już wystarczająco nagrzana, nie wcześniej więc niż w drugiej połowie maja. Jednak rozkład ogrodu trzeba...

Egipt to od lat jeden z ulubionych kierunków Polaków na wakacje, niezależnie od pory roku. Rząd Egiptu wprowadził specjalną promocję na lato 2024, która pozwala...

Smaków lata nie brakuje. Ze względu na anomalia pogodowe, wiele owoców pojawiło się wcześniej. Są już truskawki, maliny i czereśnie. W czerwcu do sprzedaży...

Domowe gołąbki z młodej kapusty to prawdziwy rarytas. Najlepiej smakują przygotowane z mięsa wieprzowego i ryżu. Możesz zrobić zdrowszą wersję gołąbków,...

Ja ugotować bób, żeby był aromatyczny, smaczny, chrupiący lub miękki? Jak go nie rozgotować, żeby stanowił pyszną przekąską lub dodatek do sałatki i zachował...

Bób to smaczna i łatwa w przygotowaniu przekąska. Może być jedzony solo lub jako składnik sałatek lub past. Sezon na niego trwa od czerwca do lipca. Warto...

Pietruszka to popularne warzywo, które chętnie uprawiamy w naszych przydomowych ogrodach i na działkach zarówno ze względu na korzeń, jak i natkę. Koniecznie...

Surówka z młodej kapusty i ogórka to idealny dodatek do wiosennego lub letniego obiadu. Jest świeża, lekka i chrupiąca. Robię do niej pyszny i wyrazistym sos...

Ta dieta nie traci na popularności, a to dlatego, że jest niezwykle skuteczna. Składa się głównie z warzyw i owoców i należy do najlepiej przebadanych...

Obieranie pomidorów ze skórki jest karkołomnym i niewdzięcznym zadaniem. To wyśmienite i zdrowe warzywo jest bardzo popularnym składnikiem wielu dań, ale...