Karol Okrasa

Uczniowie szkół o profilu gastronomicznym kolejny już raz zmierzą się w kulinarnej rywalizacji. Tym razem, z wysokiej jakości lokalnych produktów, przygotują...

Karol Okrasa to ceniony szef kuchni i znawca kuchni polskiej pochodzący z Białej Podlaskiej. Kucharz od lat przemierza różne zakątki Polski pokazując, jakie...

Koła Gospodyń Wiejskich spotkały się na warsztatach z Karolem Okrasą. Mistrz kuchni zaproponował podlaskimi gospodyniom faszerowane bliny.

Znani i lubiani kucharze, krytycy kulinarni i smakosze często pokazują, jak gotują w zaciszu swoich domów. Często dzielą się przepisami na mediach...

Babki ziemniaczane, mrowiska, zupy - to wszystko wyszło spod rąk młodych podlaskich kucharzy podczas finał konkursu „Gotuj z klasą”. Ich dania oceniał sam Karol...

Finał WOŚP 2022 w niedzielę, 30 stycznia. Co roku dużą popularnością cieszą się internetowe aukcje, również te związane z kulinariami. Tym razem można...

Koniec roku to czas, kiedy w księgarniach mamy prawdziwy wysyp książkowych nowości. Można przebierać również w propozycjach kulinarnych, które mają intrygującą...

W Ziołowym Zakątku odbyły się niezwykłe warsztaty z cyklu „Akademia Kulinarna – Gotowanie z Karolem Okrasą”.

Wędzili klasycznego tatara wołowego, opalali polędwicę wołową sianem i nacierali ją popiołem. Podwędzali pure ziemniaczane. Spalali paprykę, żeby później zrobić...

Podlaska kuchnia ma w sobie coś tak magicznego, że momentalnie wciąga i zaraża - podkreśla mistrz kuchni Karol Okrasa, który niedawno gościł w Białymstoku.

Bohaterem odcinka "Okrasa łamie przepisy" nagranego w Skansenie Kurpiowskim w Nowogrodzie był miód. Odcinek został już wyemitowany na antenie TVP 1.

Młodzi Podlasianie odbyli staż w restauracji Karola Okrasy. Na przełomie czerwca i lipca rozpoczął się staż pierwszej trójki.

Skansen Kurpiowski stał się na jeden dzień planem zdjęciowym i kuchnią polową w jednym. Znany kucharz łamał w nim przepisy.

Rozmowa z Karolem Okrasą, znanym mistrzem kuchni, doradcą kulinarnym, współpomysłodawcą i członkiem jury konkursu „Gotuj z klasą”.

- Przygotujcie dania tak, jakbyście sami chcieli je zjeść - powiedział uczestnikom konkursu „Gotuj z klasą” Karol Okrasa.

W sobotę 26 listopada o godz. 13.35 na TVP 1 będzie miał premierę odcinek programu Karola Okrasy zrealizowany w województwie warmińsko-mazurskim. Na ekranie,...

Już w najbliższą niedzielę program "Ugotowani" TVN gościć będzie w Białymstoku. Nie tylko będziemy świadkami kulinarnej rywalizacji czwórki uczestników, ale też...

Nigdzie indziej na świecie nie ma takiego sera, takich wędlin, nalewek i takich ogórków, jak w Polsce - mówi znany kucharz Karol Okrasa. - Ale nikt nie potrafi...

Oto świąteczne bożonarodzeniowe wydanie Magazynu "Gazety Współczesnej". A w nim między innymi artykuł o tym, co Karol Okrasa sądzi o naszej regionalnej kuchni.

Karol Okrasa odwiedził w minionym tygodniu Puszczę Knyszyńską. Ugotował zupę grzybowo-rybną z wkładka.

Przydała się wizyta Karola Okrasy, który w końcu sierpnia okrasił swoim kucharskim show monieckie Święto Ziemniaka. Mońki znów stają się popularne i to właśnie...

W sobotę program 1 Telewizji Polskiej wyemituje odcinek popularnego programu kulinarnego "Kuchnia z Okrasą". Tytuł tego odcinka brzmi "Ziemniak - król...