Gotuj z klasą

Aleksandra Siniło i Sebastian Butkiewicz to pierwsi finaliści turnieju. W piątek 17 lutego, w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Janowie rozpoczęły...

Babki ziemniaczane, mrowiska, zupy - to wszystko wyszło spod rąk młodych podlaskich kucharzy podczas finał konkursu „Gotuj z klasą”. Ich dania oceniał sam Karol...

Trwają szkolne eliminacje w konkursie kulinarnym organizowanym przez Województwo Podlaskie. W czwartek, 3 marca o wejście do finału rywalizowali uczniowie klas...

W warszawskiej restauracji Platter Karola Okrasy zakończył się dwutygodniowy staż Piotra Pastorczyka i Natalii Farfułowskiej z łomżyńskiej Wety. Laureatów II...

Wędzili klasycznego tatara wołowego, opalali polędwicę wołową sianem i nacierali ją popiołem. Podwędzali pure ziemniaczane. Spalali paprykę, żeby później zrobić...

Od środowego poranka (22.05) w Białymstoku rywalizuję młodzi podlascy kucharze. Odbywa się bowiem finał drugiej edycji kulinarnego konkursu „Gotuj z klasą”. W...

Młodzi Podlasianie odbyli staż w restauracji Karola Okrasy. Na przełomie czerwca i lipca rozpoczął się staż pierwszej trójki.

Rozmowa z Karolem Okrasą, znanym mistrzem kuchni, doradcą kulinarnym, współpomysłodawcą i członkiem jury konkursu „Gotuj z klasą”.

- Przygotujcie dania tak, jakbyście sami chcieli je zjeść - powiedział uczestnikom konkursu „Gotuj z klasą” Karol Okrasa.

Za nami kolejne konkursy z cyklu "Gotuj z klasą". Tym razem rywalizacja odbywała się w Łomży (7.03) i w Bielsku Podlaskim (8.03). To już czwarta edycja tego...

Blisko 130 tys. zł dotacji zostanie przeznaczone na zagospodarowanie terenów w sąsiedztwie plaży miejskiej na tzw. „wyspie”. Decyzję o wsparciu tego...

Uczniowie szkół o profilu gastronomicznym kolejny już raz zmierzą się w kulinarnej rywalizacji. Tym razem, z wysokiej jakości lokalnych produktów, przygotują...

Niemal 1 milion złotych pochłonęła przebudowa starego budynku gminnego we wsi Przystawka w gminie Janów. Dzięki temu mieszkańcy zyskali miejsce nie tylko do...

Zakończono prace prowadzone na części elewacji kościoła parafialnego pw. Św. Jerzego w Janowie. Dotyczyły one m.in. naprawy i renowacji cokołów, wątku ceglanego...

Wszystkie smaki miodów, tłumy zwiedzających, pokazy sprzętu, kulinaria. W Białymstoku trwa dwudniowe, ogólnopolskie święto pszczelarzy.

Tegoroczne dożynki wojewódzkie odbyły się w niedzielę (14 sierpnia) w Ciechanowcu. Organizatorzy przygotowali masę atrakcji. Największą popularnością cieszyła...

Gry i konkursy na scenie, lody i wata cukrowa za darmo, degustacja potraw przygotowanych przez panie z kół gospodyń wiejskich, zabawy na dmuchańcach, pokaz kina...

Pieniądze zostaną przeznaczone m.in. na remonty i doposażenia świetlic, instalacje fotowoltaiczne, miejsca rekreacji czy stroje ludowe. W czwartek, 21 lipca, na...

Budowa i doposażenie pasiek, warsztaty miodowe czy sadzenie miododajnych krzewów. To pomysły, które otrzymały finansowe wsparcie w drugim konkursie...

Karol Okrasa to ceniony szef kuchni i znawca kuchni polskiej pochodzący z Białej Podlaskiej. Kucharz od lat przemierza różne zakątki Polski pokazując, jakie...

Koła Gospodyń Wiejskich spotkały się na warsztatach z Karolem Okrasą. Mistrz kuchni zaproponował podlaskimi gospodyniom faszerowane bliny.