Potrawy

Średnio zjadamy między 3 a 4,5 jajka tygodniowo, co daje całą masę możliwości ich przygotowania. Duże znaczenie ma nie tylko to czy jajka trafią na patelnię czy...

Może się wydawać, że żurek niczym nie różni się od barszczu białego. Obie zupy wyglądają podobnie, dlatego często uznaje się je za to samo danie, tylko o dwóch...

Mak, zwykle kojarzony ze świątecznym makowcem czy kutią spożywaną w Wigilię warto jeść nie tylko od święta. Już w starożytności znane były jego właściwości...

Jedzenie z niebieskiego talerza jest bardziej słone, a z czerwonego mniej smaczne niż z białego? Okazuje się, że kolor naczynia wpływa na postrzeganie smaku...

Jedzenie to nie tylko konieczność, ale też przyjemność i przygoda. Kuchnia zbliża ludzi, niezależnie od kultury, religii czy szerokości geograficznej. Zwłaszcza...

Nie ma chyba ważniejszego i bardziej wszechstronnego produktu spożywczego niż poczciwe jajko. Można je przygotować na setki sposobów. Oto 30 z nich.

Wybierasz się za granicę? A może do włoskiej restauracji? Zobacz, jak wymawiać nazwy potraw, które pochodzą z języków obcych i uniknij wtopy przy zamawianiu...

Sierpień i wrzesień to bogactwo warzyw i owoców. Zobacz, w jaki sposób można je wykorzystać w kuchni do przygotowywania różnych potraw.

Wigilijnym potrawom niełatwo się oprzeć. Jak jeść w święta Bożego Narodzenia, żeby nie utyć? Co jeść, by świąteczne biesiadowanie przy suto zastawionym stole...

Za gotowe śniadanie dla czterech osób zapłacimy od 60 do 250 zł

Coraz więcej z nas korzysta z ofert gastronomicznych firm.

Trzy miesiące temu istniejąca już od 20 lat białostocka firma "Rekin" uruchomiła w Grajewie potężny i nowoczesny zakład....

Festiwal kulinarny Smaki Podlasia za nami.

Święta wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami, a wraz z nimi wiosenne porządki.

O świątecznych smakach naszego regionu z Andrzejem Lechowskim, dyrektorem Muzeum Podlaskiego w Białymstoku rozmawia Maryla Pawlak-Żalikowska.

Sprawdź nasz nowy serwis specjalny.

Żurawina amerykańska świetnie pasuje do wielu potrwa, a przy tym jest niezwykle zdrowa. Warto umieścić ją w swoim jadłospisie zwłaszcza teraz. Wrzesień i...

Na placu Jana Pawła II zjawiły się tłumy ełczan. Do rywalizacji w konkursie o Chochlę Prezydenta stanęło 6 restauracji. Kucharze musieli przygotować danie...

Z roku na rok zainteresowanie zakupem potraw świątecznych rośnie.

Miasto Knyszyn swoją nazwę zawdzięcza tzw. korowajowi zmarłych - daniu zwanemu knysz, które podawano podczas styp.

Co prawda najlepsza papryka to ta wyhodowana latem i wczesną jesienią, to jednak i teraz warto pokusić się o przypomnienie sobie jej soczystego smaku....

- Zanim zostałem prezydentem, kaczkę robiłem co roku. Teraz już nie jestem taki obowiązkowy, bo często brakuje mi czasu - tłumaczy się prezydent Suwałk Józef...