
Podlaskie firmy. W KOKU Sushi wiedzą jak nie marnować jedzenia, czyli codzienność z Ideą Less Waste
KOKU Sushi znalazło własny sposób na wdrożenie w życie idei #lesswaste. Teraz goście restauracji przy białostockim Rynku Kościuszki mogą codziennie upolować...

Podlaskie firmy. Koku Sushi rozwija sieć: trzy nowe restauracje, kuchnia centralna i wejście do mniejszych miast
Pierwszy kwartał 2022 roku przyniósł KOKU Sushi trzy kolejne punkty. To restauracje w Białymstoku, na warszawskim Mokotowie oraz point w Krakowie. Dodatkowo...

Biznes i sport. Białostockie KOKU Sushi wspiera białostockiego pięściarza Macieja Marchela
Maciej Marchel to utalentowany, 16-letni pięściarz, który ma na swoim koncie m.in. brązowy medal na Mistrzostwach Europy młodzików. W marcu tego roku sieć KOKU...

Podlaskie firmy. Białostockie KOKU Sushi wprowadza model kuchni centralnej
Maksymalna powtarzalność, oszczędność czasu i duża wydajność. To główne zalety kuchni centralnej KOKU Sushi. Największa sieć sushi barów w Polsce opracowała...
![Białostockie KOKU Sushi z rekordową liczbą nowych lokali w swojej sieci [zdjęcia]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/0e/d4/616d4d3196d57_o_xsmall.jpg)
Białostockie KOKU Sushi z rekordową liczbą nowych lokali w swojej sieci [zdjęcia]
Trzeci kwartał 2021 roku sieć KOKU Sushi zamknęła z 13 nowo otwartymi restauracjami. To absolutny rekord w 10-letniej historii firmy. Ale to nie wszystko,...
![Biznes i sport. KOKU Sushi wspiera siatkarki KS BAS Białystok [zdjęcia]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/ef/36/6155bf2b4fd91_o_xsmall.jpg)
Biznes i sport. KOKU Sushi wspiera siatkarki KS BAS Białystok [zdjęcia]
Największa sieć sushi barów w Polsce rozpoczęła współpracę z KS BAS Białystok. W środę (29.09) w restauracji KOKU Sushi przy Rynku Kościuszki odbyła się...

Białostockie KOKU Sushi stawia na multifranczyzę. Pomysł dla metropolii
Szczecin został pierwszym miastem, w którym KOKU Sushi podpisało umowę z franczyzobiorcą na wyłączność. Oznacza to, że zyskał on gwarancję bycia jedynym...

Białostocka sieć KOKU Sushi działa na rynku od 10 lat. Rodzinne podsumowania i plany (zdjęcia)
Pierwszy lokal KOKU Sushi powstał dekadę temu w Białymstoku. Dzisiaj sieć liczy już 40 restauracji i jest największą tego typu franczyzą w Polsce. Jakie były...

Centrum Białegostoku każdego dnia tętni życiem. Restauratorzy odrabiają straty po ostatnim lockdownie
Rynek Kościuszki, ulice Lipowa, Sienkiewicza i Skłodowskiej-Curie w Białymstoku każdego dnia tętnią życiem. Wieczorami mieszkańcy rozsiadają się w ogródkach i...

Sześć lokali w sześć miesięcy. Białostockie KOKU Sushi podsumowało półrocze
Największa sieć sushi barów w Polsce stawia na intensywny rozwój. Tylko w pierwszym półroczu 2021 roku na mapie kraju pojawiło się aż sześć nowych restauracji....

Koku Sushi podsumowało 2020 rok. Bardzo stabilna pozycja na rynku i wzrost obrotów
Chociaż 2020 rok należał do najgorszych dla branży gastronomicznej w XXI stuleciu, sieć franczyzowych sushi barów Koku Sushi ciągle jest na wznoszącej fali. W...

Fit biznes i dark kitchens, czyli jak sprawić by gastro była odporna na covid (zdjęcia)
Także w branży gastronomicznej są biznesy "covidoodporne", które mimo pandemii, nie odnotowują spadków. Jednym z nich jest wywodząca się z Białegostoku sieć...

Podlascy przedsiębiorcy o wpływie koronawirusa na podlaską gospodarkę: Głęboka recesja?
Pandemia, która właśnie zawładnęła każdą dziedziną naszego życia i społecznego funkcjonowania, na pewno przewartościuje zarówno polskie jak i światowe rynki....

Koku Sushi, największa w Polsce sieć barów sushi, otworzyła lokal premium w Białymstoku. Na rynku (zdjęcia)
Urszula Olechno, Mariusz Olechno (jej mąż, Sushi Chef barów Koku Susi) i Piotr Olechno (brat Marcina) - to ekipa, której własnością jest największa w Polsce...

Podlaskie śniadanie mistrzów 2022. Białostoczanie piknikowali w ogrodach Pałacu Branickich (zdjęcia)
Podlaskie Śniadanie Mistrzów to połączenie rodzinnego pikniku i leniwego spotkania smakoszy, w czasie którego można spróbować śniadaniowego menu przygotowanego...

Franczyzodawcy chcą grać fair. Powstał Kodeks Dobrych Praktyk dla rynku franczyzy. Białostocka Fit Cake sygnatariuszem
Mimo spowolnienia gospodarczego i trwających od dawna rządowych prac nad ustawą o franczyzie, powstała oddolna inicjatywa regulująca ten sektor rynku. Kodeks...

Białystok. Restauracja Enklawa podsumowuje lato i zdradza swoje plany na jesień
Lato było dla całej branży gastronomicznej okresem intensywnej pracy. Przed sporym wyzwaniem stanęła m.in. restauracja Enklawa, która jeszcze niedawno...
![Białystok. Enklawa Cafe Canteen Bar, nowa restauracja w samym centrum miasta [zdjęcia]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/03/1e/60e83e7d546f8_o_xsmall.jpg)
Białystok. Enklawa Cafe Canteen Bar, nowa restauracja w samym centrum miasta [zdjęcia]
Restauracja Enklawa działa dopiero od dwóch miesięcy i tyle wystarczyło, by wzbudzić zainteresowanie miłośników kuchni tradycyjnej, jak i tych, którzy szukają...

Białystok. Zlot Food Trucków przy Outlecie na Wysockiego. Pyszne jedzenie i wesoła atmosfera (zdjęcia)
Szaszłyki, burgery, makarony - między innymi takich dań można spróbować obok Outletu przy ulicy Wysockiego w Białymstoku. Od piątku trwa tam zlot Food Trucków....

W sobotę ruszają ogródki. Chociaż restauratorzy nie mogą dogadać się z urzędnikami
Powoli wraca to, za czym tęskniliśmy. Już w najbliższy weekend będziemy mogli usiąść w ogródkach ulubionych restauracji i po raz pierwszy od wielu miesięcy...
![Restauracje w Podlaskiem czekają na odmrażania branży gastro. Rząd: otwieramy, ale stopniowo [zdjęcia]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/ee/70/6089c48cc6806_o_xsmall.jpg)
Restauracje w Podlaskiem czekają na odmrażania branży gastro. Rząd: otwieramy, ale stopniowo [zdjęcia]
Restauratorzy, kucharze i kelnerzy czekają na zapowiadane, szczegółowe plany stopniowego odmrażania gospodarki. Wielu właścicieli liczyło na to, że zanim...

Kafejeto Palarnia w Łapach otwiera się mimo zakazów. To radosna wiadomość dla miłośników kawy (ZDJĘCIA)
Od poniedziałku (22 lutego) mimo zakazów otwarta jest Palarnia Kafejeto w Łapach. To gratka dla miłośników jakościowej kawy, którą można wypić na miejscu.